0
г.Саратов, Чернышевского, 159\161
/8452/ 234-929
ГлавнаяновостиО чайнойчайная мастерскаяКак нас найтифотоОтзывыПятницаЧАЙ
Что у нас есть:
Главная / Посуда для чайной церемонии

Посуда для чайной церемонии

Многие участники чайных церемоний  обращают внимание на  изобилие  посуды, находящейся на чайном столике.   Возможно, большинство людей даже знают некоторые названия  чайных принадлежностей и их назначение.  Однако чайным мастерам  постоянно приходится отвечать на вопросы гостей: «А  это что за штука?!»

Чаепитие  по восточной традиции – это  церемония, требующая не только  элитных сортов чая и соблюдения  определенных правил его заварки, но и особой посуды.          

 

Следует отметить, что посуда  для чайной церемонии необычайно  разнообразна  и изящна.  Она состоит из различных предметов.

*Чайники.  Основной  посудой  для  приготовления ароматного  чайного напитка по праву считается чайник.  Чайники  по  китайской традиции  изготавливаются  из фарфора или глины.  В прозрачных  стеклянных чайниках завариваются  некоторые красные чаи или белые  эксклюзивные сорта чая.  В этих чайниках особенно выигрышно смотрится  красивый  насыщенный  цвет настоя.

* Чайные чашки, изготавливаемые  только из натуральных  материалов – высококачественного фарфора, глазурованной или  неглазурованной  глины,  имеют форму пиалы.  Украшают  чашки для чайной церемонии  цветочным или растительным  орнаментом.  Размер чашек небольшой, ведь на Востоке  принято пить чай  небольшими порциями. 

* Гайвани – особая  посуда для чайной церемонии,   представляет собой  чашку для чая  со специальной  подставкой и крышечкой.  В гайвани заваривается чай, который  пьют прямо из неё или разливают по пиалам.

* Для правильного хранения чайного листа  используются чайницы – это 

фарфоровые  банки  с очень  плотно притертыми  крышечками.  Чайницы защищают чай от  всяких посторонних запахов и влажности.

 

*Чайные инструменты, без  которых  посуда для чайной церемонии  будет неполной.  Эти предметы  редко встречаются на столе европейца.  Самые разнообразные  ситечки, ложечки, щипчики.  Ча Хай  - чашечка для сливок, Ча Хэ – чашечка  «знакомства»  с  ароматным напитком. 

 

Следует отметить,  что только в  специализированных магазинах  можно приобрести  качественную и изящную  посуду для чайной  церемонии. 

Наши партнеры

Йога-центр Сат Нам в Саратове

Фотогалерея